先週の日曜日残ったたまねぎとジャガイモを４畝、しまっこ隊の子たちと掘った。
残ったタマネギと言っても２５０個くらい。
もう子どもたちがどんどん抜いて軽トラに乗せていく。
ジャガイモは最初は子どもたちの分の２畝掘ったら良いかなと思っていたけど、たのしくなっちゃった２人の女の子がいて、２人で残りの２畝を掘ってくれた。
去年は小さかったからな～とおもって今年は少し多めに植えたのですが、想定以上に大きくなって、なんならジャガイモの脇芽を採って植えたやつにもなっていて軽トラいっぱいの大収穫😄
みんな袋いっぱいに持って帰って、大満足😄
それでも余ったので、島の人やしまっこ隊の卒業生で近くに住んでいる子にお裾分け。
それでもまだまだたくさんあります笑
そして、今日、掘り残しがあるかな～と掘りに行ってみたら結構残っていた。
なのでまたジャガイモが増えました笑
腐らずに上手に保管しながら、美味しく食べたいですね！
保存が毎年難しい。。。。
特に今から入る梅雨時期。
今年こそ長持ちさせてみせる！！！！！
