たくわんが漬かりました!

先日、島のおばあちゃんに教えてもらったたくわん漬け。 どんな風になっているか気になっていたので出してみました! うっすらウコンの黄色がついて、たくわんらしくなっています!! 香りも漬物のにおいがします♪ さっそくよく洗ってスライスしてみました。 見た目はちゃんとたくわんになっています。 白ご飯をよそってさっそく口に運びます。 「ぱりっこりっ」としっかりとした歯ごたえ!ご飯によくあいます。 塩がきい つづきを読む →