鶏の自動給水器を作ったよ

海を渡って馬島まで連れてきた鶏ちゃんたち。 彼女たち(3羽とも雌鶏)の住環境を整えるためにいろいろと試しています。 まず、遊ぶスペースの網を2重にしました。馬島には猫が多く、かなりの頻度で狙いに来ている様子…。上の部分には木の枠をつけて開け閉めできるようにしました。 続いて、小屋の半分は網だけ張っていたのですが、ポリカで屋根をつけて雨よけと日陰を作りました。 屋根の開け閉めするところに取っ手をつけ つづきを読む →

チキントラクターを作って鶏を飼うまで

4歳になった娘が最近しきりに何かを飼おうといってくる。 うちにはもうメダカがいるのに…。 どうせ何かを飼うならこちらにもメリットがあるものがいいと僕は思う。 だったら、やっぱり鶏かな。卵はとれるし、フンは肥やしになるし、かわいいし…最後は食べれる! 飼うとなると、小屋がいる。 でも、できるだけ安く、簡単につくりたい。かつ、移動式で草も食べてもらえるような…。 そんな欲張りな要求にこたえてくれる小屋 つづきを読む →

我が家の新しいメンバー!

今年に入って、家族それぞれ落ち着いてきて 新しい仲間を迎えたい!という気持ちが高まっていました。 ニホンミツバチか・・・?ヤギか・・・・?それとも馬・・・・? それは・・・鶏さんです! メス3羽を分けてもらってきました。 はじめは、「ココドコダ?!!」みたいな感じで、連れて帰った段ボールから おそるおそる草の上へ。 でも結構すぐに草をついばみ始めました。 ハマダイコンの葉っぱも、細長い葉っぱも。 つづきを読む →

明けましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。 おかげさまで馬島に来て5年経ちました! 今年の目標は、 ・こどもキャンプ、 もぐモグを引き続きやる ・うましま×こども×しぜん を知ってもらう告知の為のチラシをつくる、配る ・のんびらんどの写真コンテストをやる ・親子おさんぽ会をやる です✨ 娘も乳児から幼児になりパワーアップしたので私達もパワーアップしたいと思います! 今年もうましまCOLORを つづきを読む →

【保存食】生ワカメを美味しく保存!塩蔵ワカメを作ってみた

先日、漁師さんから頂いた生ワカメ。さっと湯がいてポン酢で食べたり、ネギと酢味噌で和えて食べたりしていただいたのですが、食べきれないくらいある…。 以前、せっかくいただいたのにそのまま冷蔵庫に入れっぱなしにして腐らせてしまったことがあるので、キチンと保存食にしようと思いました。天気が悪かったので干さずにできる「塩蔵ワカメ」に挑戦します。 1、サッとゆがく。本当にサッと色が変わる程度に湯がきました。 つづきを読む →

一生ものの鉄のフライパンを買いました。

いつから使っているのかわからないテフロンのフライパン。焦げ付くことが増えたので買い替えを検討していました。 調べてみて知ったのですが、テフロン加工のフライパンは消耗品で2~3年しかもたないんですね。 https://life.pintoru.com/frypan/ ↑このページがとても分かりやすく、丁寧に書かれていました。 どうせ買うなら消耗品ではなく、ずっと使える物がいいなぁと思い鉄のフライパン つづきを読む →

ねぎが届きました。簡単!塩ネギレモンの作り方

家に帰るとたくさんのネギが届いていました。島のじぃちゃんのおすそ分けかな? ありがたや~。ネギは本当に何にでも使えて重宝しますよね。たくさんいただいたので保存もできるネギソースを作ってみました。 まずネギを洗います。 みじん切りにします。 ニンニクもみじん切りにします。3カケくらい入れました。もっと入れてもおいしいと思います。 ごま油をひいてフライパンを熱しニンニクを炒めます。続いてネギも炒めます つづきを読む →

野良生えじゃがいもと間引き菜のおいしい昼飯。

冬の畑ってすこし寂しい。茶色いし。 でもよーく見ると、あ!! ありました!野良生えのじゃがいも! おそらくは前回のもぐモグのときに掘り忘れたじゃがいもがそのまま残っていたのでしょう。 いちおう掘ってみたらあらあら♪わりと立派に育っていました。 なにもしなくても、ひっそりとしっかりと育ってくれていたことに、生命の力強さを感じます。 安心安全なじゃがいも。 そして、間引いたほうれん草と春菊と水菜。 そ つづきを読む →

ムカデに刺されたら…こうする!

やられました。すごく久しぶりに…。 忘れていました。ムカデに刺されるとすごーーく痛いのを。 もぐモグに向けて草ボーボーの畑を整備していました。連日の雨の影響でしょう。よく湿った草と土の間にはムカデくんがチラホラ。 そんなに気にせず作業していたら突然……右手中指に「ガリッ!!」という衝撃。思わず「痛っ!!」と声がでました。 ムカデにやられた!と思い、焦りながらも常備しているムヒアルファexを患部に塗 つづきを読む →

【虫シリーズ】小枝だよ。小枝じゃないよ。なんでしょな?

山口県にあるキャンプ場のんびらんどうましまは現在最盛期を迎えています。 連日様々なお客さんが馬島に来てくれます。 こちらはキャンプ場の炊飯棟。 毎朝そうじをしているのですが、タライの裏を覗くと…おや? 小枝が!しかし、この小枝、払い落とそうおしてもとれません。 んん~? 擬態する虫がいることは知っていたけど、こんなに本物そっくりなんですね。 枝のザラザラ感とか、折れた枝のように白っぽい部分がある感 つづきを読む →

島のおばあちゃんの靴下再利用法☆

お気に入りの靴下に穴があいちゃった…でも捨てるのはもったいない。 島のおばあちゃんに教えてもらった簡単☆靴下再利用法をご紹介します。 これがあれば寒い日の外作業でもへっちゃら。島の漁師さんに教えてもらいました♪ 汚れも気にせずガシガシ使うことができますよ。 1.まずはお洗濯 穴の開いてしまったお気に入りの靴下。捨てずにまずは洗ってください。 夕方には乾いてきれいになりました。 2.次にハサミで切っ つづきを読む →

うましま夕日ツアーに向けて整備を行いました

今週土曜日に開催されるうましま夕日ツアー。その開催に向けて草刈りを行っています。ビフォー写真を撮っておけばと後悔しつつ、仕上がりの様子をアップします。 草で覆われていた丘の輪郭がきれいにでました。 最近は時化る日が多くて大変でしたが、今日は見事な夕日を拝めました。 若干だるま夕日になっているのがわかりますか?あまり知られていませんがこの時期の馬島では水平線に沈むだるま夕日をみることができるんですよ つづきを読む →

5分で作る。中国家庭料理の味!

島で暮らすようになってはじめた家庭菜園。 夏はキャンプ場の仕事が忙しくほとんど手を付けられずにいたら軽くジャングルになっていました(笑) 植えた野菜は全滅かと思いきや、ジャングルをかきわけ探しているとありました!「空芯菜(くうしんさい)」。 元気に葉っぱを広げていました。夏の暑さと雑草の攻撃にも負けず、けなげに育っていてくれた空芯菜ちゃん。 今日はそんな空芯菜を使って男の料理を披露します。 空芯菜 つづきを読む →

たくわんが漬かりました!

先日、島のおばあちゃんに教えてもらったたくわん漬け。 どんな風になっているか気になっていたので出してみました! うっすらウコンの黄色がついて、たくわんらしくなっています!! 香りも漬物のにおいがします♪ さっそくよく洗ってスライスしてみました。 見た目はちゃんとたくわんになっています。 白ご飯をよそってさっそく口に運びます。 「ぱりっこりっ」としっかりとした歯ごたえ!ご飯によくあいます。 塩がきい つづきを読む →

春の味覚!!タラの芽って食べたことある?

こんにちは!春ですね。 島暮らしをしていると鳥の鳴き声で目が覚めるということが本当にあります。 しかし、「春眠暁を覚えず」とはよく言ったもので、目が覚めるとけっこういい時間になっていたりして…あせります。(汗) 春になると花が咲いて鳥が歌って、とっても気持ちがいいのですが、草たちも目を覚まし始めます。 島にある山の遊歩道の整備のために草刈り機を持って山にあがりました。   そこで見つけた つづきを読む →